雪菜火鴨絲滑豆腐tvboxnow.com5 g5 _. G, |/ C, y
材料: 6 e8 A$ n( l& _1 N; y3 H$ {! @
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
" L, [# P! D8 a" P( O5 z5 l7 h, O2 Y1 E" g公仔箱論壇tvboxnow.com+ r# q8 U% p+ w. I# x9 |
4 x& P6 m8 A) K( d1 }tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： 清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 ^4 g; ^7 h" s+ n) @
9 P: N/ ]5 i8 q" m( @, B; b
公仔箱論壇. K2 Y4 ~ d5 I! a
做法:
& |$ l# }8 Q4 ^8 C; [6 U) h) Y( E公仔箱論壇1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
$ M! n1 F) v9 U1 T) Ttvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* F. L- n+ {2 m" E8 |
2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
& c! `+ `' G# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u6 ?6 n L7 |/ ]/ W3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
9 E, v, t4 \& z+ q+ Z, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" U7 }, w7 ~ g, v% l5 m1 Z7 I
4.加入老抽及胡椒粉調味，再放入鮮腐竹及蘆筍煮2分鐘。tvboxnow.com o3 Z! J% ?! b5 c( }7 K
* ?, B" x' W5 c! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將冬菇等配料上碟，再用蘆筍圍邊即成。 |
發表於 2015-1-15 04:25 AM
| 