晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。公仔箱論壇6 N# _8 R2 Y' g Y' @6 G
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。* I7 Z7 `# e8 }! P' d
【晚餐飲食宜忌】tvb now,tvbnow,bttvb H8 e: C8 U6 |9 _5 l: r; A) a
宜YES8 K% ^0 x3 h& H# k% d' _
1.適量主食。+ Q/ w; l$ C# l) K% f, r
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。' L. n& ?* }! t2 M! ?
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。# h' f6 k; ?7 @7 V3 Q6 E( M# b5 W
4.適量攝取粥類或湯類。
& }2 y- R3 P$ O% `5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
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' J z$ H" v+ g$ n: b- v0 ~% p1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
. B: L e& A$ @& H( C& ~( `2 Q2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。2 w' A# |" U! p& A1 X- [
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
3 i* x: U/ F: J/ S6 ~3 d/ ttvb now,tvbnow,bttvb晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
; f* D6 e/ V$ y$ m, X公仔箱論壇晚餐不當，易導致8種疾病
6 O+ c, C' J. {' T疾病1／肥胖：公仔箱論壇: O3 O* e+ H4 U# g
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。& a! l6 _' e; C7 `
疾病2／胰腺炎：
8 S7 [: B% l9 D, y Rtvboxnow.com晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
9 J2 \* ~, i" ?1 s+ M* e0 X3 utvboxnow.com如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
6 t$ b8 j& s# y4 R; l6 w# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病3／結石：
) J7 r/ `. }% E' M1 n/ M( i人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。" r+ ?# G3 y9 E* X/ Y- X/ w/ x
疾病4／多夢：公仔箱論壇6 f$ h3 Q* H1 m' I
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb A; w6 W ?3 f! W& c. G
疾病5／腸癌：
# D6 O; h5 B( b/ btvb now,tvbnow,bttvb如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。# a: _ J$ ^/ _ ~. P
疾病6／冠心病：! r! W* {4 p1 B9 m6 S5 k
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
4 r1 p4 [+ \& v8 h. s* }6 r! d# o* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病7／糖尿病：
/ P0 W M7 S% U9 A( s' A1 j1 ]+ }0 X& I公仔箱論壇如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。
+ ]+ k9 J* B2 i0 i* \疾病8／高血壓：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 q6 z% G+ ~
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
4 b' b. F( w* l; {* h& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。4 C# U8 \: Y+ m1 n$ l2 O$ Q5 `
健康小百科：早午之間可加餐tvboxnow.com h5 t% F4 W$ g) `0 x9 `4 o. w) a7 i
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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