[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:       s( i# W% q; R5 j3 n( Z
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 s7 h" @) N  j0 ^% O: W, h

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0 u8 h) e7 u  C" w& j+ o公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; n0 w6 A* {3 d0 G3 N+ z% v+ s* J+ x
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. G$ P- F' }6 S% z7 K

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, T6 w& i9 D  T# ~tvboxnow.com做法:     
1 \7 ~/ N- M$ o1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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# k  ~& W' y& l2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。$ h: y8 ~4 {' J" g' U0 h
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3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。tvboxnow.com5 @& F/ w+ o! \. D; ?* L( D& c" U
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4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。9 A& D9 r( C1 Z5 X5 F6 K
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! f% S0 \, [. j5 m