[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:     7 h: K( c. X4 H1 v& T2 Q
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味:     0 I: @+ r0 e  l. m
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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! {# f3 K. S% o& r) w. ~做法:     % |& w  r+ ^8 Z
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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6 E' }/ T0 M( I3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。
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4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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" `5 T1 X5 ]' v) y5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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, d+ d" I8 E% c- w" q$ |5 }6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。% j) W8 {0 x7 X& h7 K; I

. U- T2 C, v9 G! N, @$ U' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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