, y) c% ^5 G! t: b& M5 btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇2 Z! v0 r6 \* y" _9 A" b
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h& o, N* s( \
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調味汁料： tvboxnow.com" s/ g7 w) w) K4 M& d; x
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( R2 h, @& M( ^* U/ r$ E5 B/ W1 Xtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! J8 _% n' x$ w+ ^
做法:
- N. R' W+ ]$ ]3 B8 y2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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" y# v& c) P" {0 V2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。* I& k/ v# h, Z2 F) E0 W/ c
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。公仔箱論壇' W6 _/ p* d; S/ j% T7 g; u
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。tvboxnow.com! R- G% U7 M! Z1 p2 Q4 L
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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