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材料: 公仔箱論壇) z0 K% r. i& z5 D
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）公仔箱論壇# U4 `: J9 Z6 j# Q( O3 `, M
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* ^+ D( \- i' b公仔箱論壇調味醃料： ' c8 Q ~. A/ Q. i/ z$ M& g
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁： 公仔箱論壇' n' N5 C/ P; G5 n
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G- R1 [: [+ d( ?' B
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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. I" L) O/ V. J! u' z) r: O2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。tvboxnow.com, t+ F2 s& x6 `
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3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb, n% k6 N* t# `$ C
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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