8 d' g4 ?# E# Z) j, l5 atvb now,tvbnow,bttvb材料:
' B6 }, e$ x' U( y& b6 Y0 y3 E毛蟹1至2隻（共約250至300克重）、小棠菜50克、筍肉50克（汆水，切片）、年糕400克（預先浸水，切片）、薑2片、蔥白2條、麵粉適量# _+ d4 D0 l; D, Z' a/ C7 q
公仔箱論壇. N# s" z% u; {6 t( D
! L7 q* N9 H& T8 r8 [調味芡汁： 公仔箱論壇4 q, @) z0 R7 w. s
清水3/4杯 、生抽1湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、麻油少許
2 v' H/ E9 i. y# H0 w) f j- C* E" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" Z( `+ C, L+ s, K
tvb now,tvbnow,bttvb; [* T* B$ { U7 l7 c, r
做法:
& C. \8 y3 N' Atvboxnow.com1.蟹斬件，用少許鹽略拌。燒熱油，蟹件薄薄撲上少許麵粉，放熱油內泡油至八成熟，取出。
) P! a; b8 G7 A1 V7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L$ m& e" a7 X. j. D3 O# d2.燒2至3湯匙油（用泡蟹油），爆香薑蔥及小棠菜，加入筍肉兜炒，注入芡汁，加入年糕，蟹件放面，蓋好以中慢火燜至年糕軟腍而蟹熟透後，快手炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- c, I; b2 ^$ F. p. T- e. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n P& L8 p) F5 W
|
發表於 2015-1-17 04:50 AM
| 