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' _8 n! m$ K' Q0 B( T* ^, T" G# R; y材料
9 ~9 \1 i! n0 q1 _. r0 k$ B% B雞柳.....3條公仔箱論壇- _( I" J' i. D
梅肉.....10公克
% c3 C* M7 C! e3 o+ L W" d: i紫蘇葉.....2片7 d# i1 v6 R2 w
15%米酒水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# C( U2 E- a- v& m
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 p/ R/ v1 n, e- `, T s
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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J! A1 Q' G& d v8 J. w% \0 F8 W公仔箱論壇2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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( C! V( ^& j0 o8 o4 u5 {0 o5 x公仔箱論壇4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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