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雞柳.....3條
/ @" `& N) O! O- s2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉.....10公克& ]3 r4 m6 @ E0 k! ]
紫蘇葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 A5 `3 M0 g9 M8 c6 }
15%米酒水.....適量
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作法tvboxnow.com% [ c' {: `8 T4 y9 a' r" `0 P
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。8 }+ {2 C+ |# `4 d. m9 g
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" A Z8 h: o3 _
1 E& a8 M1 `6 m* f) u8 R5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇* `8 N; }8 O0 T
" l; @- Y1 C+ b' V2 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" b9 U+ ~+ I( h. |( K0 l
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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