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材料
9 z7 M( |+ w0 h! Q, D0 Htvboxnow.com菠菜.....60公克
$ V) R+ y1 a, [. [ G+ Mtvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克
! Y1 w1 m! Z; H# z胡蘿蔔.....15公克
% @0 l! v4 P; G2 S; y# N- K沙拉筍.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: {0 W" t8 t2 s% D/ q' K
紅蕃茄片2公分厚.....1片
: y: y5 z, }. }/ u' A0 C' k0 \tvboxnow.com味噌淋醬：麻油.....1小匙6 d+ `1 S) N8 i; s5 k
原味花生醬.....20公克3 s7 {' h3 E3 v7 V! A
白味噌.....20公克tvboxnow.com7 b1 n; S% c6 i$ K4 K
芥末籽醬.....10公克" h' o! ^+ ?+ N/ P
冷開水.....30㏄
+ e B- E1 r' V/ D% c: y7 g柴魚素.....1/5小匙
* U, t* e2 s5 L" Z; Dtvboxnow.com醬油.....1小匙
A2 E6 t3 I$ j9 k! r5 W公仔箱論壇7 F" b" D* p! Q& Z& e' A3 D2 j
" F9 ^+ g3 o: }8 J& r$ g( w作法, t" X2 s! S) }% I
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
" [6 D( g1 T: S* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |5 w/ ?, R7 m- q
2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇4 K- K2 K( Y$ d2 L$ h6 v- Q7 z
; x' n* b4 ]9 q' t公仔箱論壇3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
9 U: t" C' J+ K; U, y' V$ ftvboxnow.comtvboxnow.com; {. t k3 M/ x/ |3 i, m- D6 D! U
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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