美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。1 N3 Z- Z: ^- W8 L/ ^7 M
, R% s0 k) `6 N7 R/ J& @2 |2 T6 k) j★蔬果五色湯（5-6人份）
- q" h; ^* i4 r3 J1 [公仔箱論壇( G6 ^ {* X: h6 @3 ~8 [$ g# t5 A
材料：; g2 m6 p1 d3 B
$ V5 A! X: g1 {( B. U5 j& Z公仔箱論壇玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
: b* r+ z* i/ b) W' r5 ]9 C) N) `0 G
作法：tvboxnow.com4 q: ` c# K6 ]
0 ~$ B, A! U6 M4 F2 p+ Y }
1. 將玉米洗淨後切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ j& P$ _2 ?( Z `6 E7 m
# U/ J4 j' f) ^* t @* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n; X( U# j- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
2 p* q% @1 t6 N3 o9 @3 T: jtvboxnow.com: s2 L" L2 l* `8 z# h
& N, [! G4 N. ^& E公仔箱論壇3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。公仔箱論壇* l. d% q- o. G
5 \1 }9 e+ e0 }; L4 g/ ]
+ S# k- \, O0 G0 V3 y4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
" ^3 o9 c2 p7 w* H$ g+ ]5 ?
! z6 q% D E) F1 p8 K! p
. q0 O$ y7 S, @- [6 d公仔箱論壇
: t* v$ X. W, z G7 k- N4 }! q/ s+ Z公仔箱論壇棗湯頭較甜。）
# s- ~0 B/ V0 ]+ D5 q# g' K公仔箱論壇% R9 L5 r0 M% K. U# T
1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。# f- N4 G1 | y" z
" G3 k* b, G- }, \' f+ Z, c% btvb now,tvbnow,bttvb
( i4 T2 \# H8 J6 ttvboxnow.com
6 H1 b0 s% c5 Ttvboxnow.com作用：抗癌防病、增強體質。# p" ?& q* e8 n8 B9 a5 T
! o- ?- `9 k5 J; u+ E- a' t食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。公仔箱論壇 D: j \ O6 m8 ^/ ~. _4 I
: i2 b9 i5 F! r5 c: k" ^/ _7 R飲用時機：隨時飲用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: e) ?, `3 ~& c
# i0 B% `3 d' ~, ?2 I【Tips】：
% X5 i" W5 u4 V2 ]" @) n" ~
, c4 r# _* y M6 _* p坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
| 
