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[中式食譜] 原味吉利雞翅


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雞翅.....2隻
( h. V4 V& s! Ttvboxnow.com低筋麵粉.....適量1 i2 I( r( U! W' J6 J
雞蛋.....2顆
6 d4 T7 f$ N4 M+ _9 u麵包粉.....適量
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7 X) h+ {! ]8 |# y  _) o# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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+ N" T/ j8 K8 J- M( r. S0 a, N作法
; O7 ^; ?, K. u+ |1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。
1 t. }2 R& k$ g1 q7 c' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q3 {7 K2 G9 I  b+ ztvboxnow.com2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。tvboxnow.com! E) I' I7 C7 f( t: P& x

- |* B2 t8 @4 z$ D公仔箱論壇4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。6 }" @$ u& @3 z2 ^. E3 g" J2 F

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