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馬鈴薯.....1個' q4 e1 U; r$ d
蘋果.....1個( _6 X. v" @. t7 Z3 r
小黃瓜.....1條9 k; y- ?- ^7 c+ n+ G2 w- {
美生菜.....1/4個
4 Z4 l& l5 M1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻.....適量
1 k! l/ C2 i I+ c檸檬.....1/2個
) {( N" e3 g' ^, L- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R! S6 [+ d" i
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! \5 W. T, U8 V4 S: j% z* G1 @
調味料
3 a N! p1 y# J( dtvboxnow.com15 I% N9 w5 ]; n5 I$ R
橄欖油.....3大匙tvboxnow.com' S t% y! Z, ?7 h! [$ d
胡椒粉.....少許
/ E8 l/ i; ]3 A* ~0 P3 {$ |醋.....2大匙
. n/ n' ?. E3 M$ C+ L% Y公仔箱論壇砂糖.....1大匙公仔箱論壇6 ~; x0 n8 M7 W7 I7 K) g
鹽.....少許
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2
5 G3 P. ~2 _: _. M公仔箱論壇出汁.....3大匙公仔箱論壇$ S. O+ b% v3 ]1 h/ B
味醂.....1大匙
7 i3 Z" F6 c' C黃芥末籽醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 D% S* ?" e' \3 d B0 Y
醬油.....2小匙/ S& X0 ]% Q: A* S/ I
蘋果.....1/2個
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( q0 F$ O- d, m4 L" `* ?3 ?) j5 o作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 R& [* s6 z& M. \1 Z. U% \( T
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。公仔箱論壇4 a8 j; `* C) ^9 }
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。3 i+ C' \( @" W y$ j- A+ @+ s
公仔箱論壇0 g0 g! r( R% ~+ \/ ?( x3 \
3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。. w( N P" @& A9 k1 G0 |
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。公仔箱論壇6 Z* K1 f( ?$ ?+ {, _$ i
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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& v# d$ C f3 a/ \3 v! W公仔箱論壇6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。公仔箱論壇6 q% W' J2 Z/ o: R* v/ ]
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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