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[西式食譜] 和風沙拉

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( v9 _3 w3 R, p( w1 v+ z8 H3 \( p8 n' y6 y
材料
1 d# b* p# z1 V; H公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
9 l) G; H- @9 B3 e, e  U) i" Qtvboxnow.com蘋果.....1個
$ e9 s# E% ^& E" Htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條tvboxnow.com2 E* N: a+ x8 @. q+ r
美生菜.....1/4個& F- \! x6 \2 C+ E) J
海藻.....適量tvboxnow.com3 O6 H! |  e; I8 w7 E% t  _
檸檬.....1/2個" ~( [* a- |; o+ S2 @- \  a

) ?* |3 a2 e# z' O. F9 U) z
) T* W& Y  J! O調味料
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1 O( F; u" {2 y5 B/ ?4 u1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& k& O& p1 k, q3 g
胡椒粉.....少許tvboxnow.com4 k5 K$ `: x9 h% _
醋.....2大匙5 e: {  X- ?5 u/ f5 s2 w
砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ {! R9 p0 E% }8 X9 m
鹽.....少許
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* I0 o3 i$ b8 q% k4 ktvb now,tvbnow,bttvb出汁.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( A7 D9 [! E8 q. D, R
味醂.....1大匙
' z2 @  b1 Z- e; ^5 f0 dtvboxnow.com黃芥末籽醬.....1小匙
  e. a- B+ S3 p0 v! L9 \: ^3 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙
4 H+ h; s$ v- F' L6 X) V6 e蘋果.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. p6 V8 n7 T. Z; n
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作法
0 Y) U$ {4 m9 c# k2 s公仔箱論壇1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。! t+ E- g" }. ^3 V/ l. q
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。
2 p4 r; R" u6 V4 Z公仔箱論壇$ v5 T& d& W% B% O- l
3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。公仔箱論壇2 c+ G9 e# f( p  ^/ M: r! _5 T

! m* G2 D9 c8 e6 k+ {& G. y, g公仔箱論壇4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。( G- H* H& N0 g7 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 W4 b! Y2 o4 f( k/ t
5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。( ?! R% d/ V; [

0 W, n$ {+ W; A7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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