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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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8 N; Y8 }, W8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片
# _2 r# Q# S8 ?. y3 d' n+ x5 F) @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜.....25公克
5 p* \+ Z% _9 f  y  [+ L( \2 n白芝麻.....適量
) X( j7 U2 A1 O; W9 c3 Q5 o1 H6 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
# @$ E. Q' y" otvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量3 B  n" F$ G9 H* |8 a
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4 G7 T; B! n& R( ltvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb: [' ?% x8 v; R8 E3 [
美奶滋.....15公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' d( a" Q: }$ W7 d! Y! r
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: e9 I1 ^8 `

3 a# _- @; V" n" f) `7 C- ^tvboxnow.com2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4 z; ]$ U) g4 c& Z( k, W- I, i4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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