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材料
7 A3 v# d) U( S, ^% T2 w雞柳.....3片
+ l5 H5 \9 t) I6 F; ^! b/ q0 o& U* ^tvb now,tvbnow,bttvb泡菜.....25公克' Y. J$ u j8 b5 Z' ^
白芝麻.....適量& T- D* k/ }" m4 \, e* ~
太白粉.....少許公仔箱論壇7 U3 o7 N0 K7 x. c3 M
15%米酒水.....適量, |* T/ `! t4 L
: d) Q( l& r/ d. ]2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 T- L7 U* E: e f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ J @3 s [3 r3 A
美奶滋.....15公克# h b0 r& I; b! P( Z
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作法公仔箱論壇( B6 E+ n9 D9 p% L/ d7 F
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇" K" h/ d4 ?; q
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
# {. f* F( {0 d) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B! k7 }; A2 ~9 {公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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