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[中式食譜] 串烤香菇串

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4 |$ M/ F! s0 {, Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 |) P+ W( j- ]4 S1 v鮮香菇.....4朵公仔箱論壇/ z  l7 C, H9 J$ Z9 r2 _
沙拉筍.....20公克公仔箱論壇7 D. Y" {4 {* w% ^) W
雞肉丸子餡.....80公克
1 U  F2 P) ]+ v; V9 P" M4 S' G. {公仔箱論壇太白粉.....適量公仔箱論壇4 j9 ^5 q; ^6 j! Y
蘿蔔泥.....適量
5 ]& o4 `0 |6 q7 ?  Q, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 v  a3 C" u/ ~" q1 x5 w
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^0 R. N' a* ?
串燒醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 E: ?4 q7 Y  G, k

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; v' b* Z( Q" W+ a% Q! V4 Itvboxnow.com作法tvboxnow.com) K- u: p( @6 X* s3 p
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I+ d: O9 M2 k- M) c/ J2 x& L! o% ^
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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% W3 \% o# L) C) L! }1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。% I: @. i% ~8 [  U2 L7 q+ o

; u9 I5 M9 F* O9 _! @' R4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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