材料: tvboxnow.com J; T( h0 o! Q
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒8 v! C- q, a* H1 ?0 z
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) @# C5 p- s9 C. J4 r) \7 a) W% o1 I5 D公仔箱論壇做法: 5 U; b B! W# Y! [) q( s8 k
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。公仔箱論壇9 I3 A+ l, @" K) P
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。tvb now,tvbnow,bttvb. g$ k( Q! T1 w- l
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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