[中式食譜] 椰子花膠雞湯

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花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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1 \& u/ s  O8 p$ g2 _4 N做法:     
4 \& o2 g4 ?" K7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d. Y9 V6 u; A$ ?
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。5 d0 w* C/ Z' m8 T; _* n
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。9 O! L1 w$ P* Y

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