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[中式食譜] 蔥爆基圍蝦

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; i* b" F1 {  `
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
4 h$ H& Q: m/ T+ m9 T! j2 r& p6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ J; z( V, o6 |& @7 t  U8 B
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做法:     
4 c! @1 W( Q+ O5 qtvboxnow.com1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。公仔箱論壇; `4 m9 a0 |& |0 ?+ V* I

; m# P5 \9 J! c9 v' ~* M: k. |) Utvboxnow.com2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 {) t8 q0 k- ?+ K/ n

: a$ @/ [. [; w* K公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb  i) U' x* I1 @  i$ {9 t
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