[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb4 q! e7 u* A9 {. }3 g1 R/ u+ W  I
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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7 \' X  L% F2 A# j6 L2 ~) rtvboxnow.com調味料（一）：
3 s% R6 {$ Z! c公仔箱論壇蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D  B! s) ]! @! \( W( J* f$ b
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4 g: X' M2 u; Ntvboxnow.com調味料（二）：
4 w) g  Q" Y1 U0 C* n# O2 \3 m公仔箱論壇生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙公仔箱論壇) y( L; ]* k& M0 w

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! ^  k! W  v" f7 `2 S: x, [公仔箱論壇做法:        
& y3 u( g7 N  c6 E, c* N1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。公仔箱論壇( R- O% K& }; ?- Q+ F1 O( e
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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7 Y# h! P' _% l- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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. x4 u) B$ b5 z8 S公仔箱論壇4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。+ w9 n) T, U# x& q5 S+ S- |

) Z, H) R' b5 z: i公仔箱論壇5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。