& K+ ]' c7 G1 S: `* Y公仔箱論壇材料:
N4 B" {) Q4 W5 h硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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0 Q# H8 t7 d- d5 `( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& M$ }1 a- ^
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& w, z/ n$ a; S* f
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) s: D8 ~9 N6 Q8 P( J
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。公仔箱論壇. R2 y1 ~6 c' Z! Y
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。tvboxnow.com2 X* v" e$ t( [4 c, g$ `
& z5 t; r- g0 B. Y0 S) V' |3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。& X( t8 w/ P4 L" y; V- i6 a' V
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。& M* u8 O$ Z, h; F
) _# Y$ { A) O. G* ~' P5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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