; D$ j: f: x; Ftvboxnow.com材料:
2 u, r9 p7 q' e: @3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 n" ]# w; _
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調味醃料： 0 ?; `1 w2 d- O9 a% O: V/ D
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙公仔箱論壇9 {$ L n* O; n/ s \5 B7 F% { C7 \
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3 K: V9 L: {9 C公仔箱論壇做法: + @, F$ @& o' k% I0 j( L3 m( V7 ~
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k% t' J w5 ?( m& |- }
( d5 [! j+ H" u. l2 p: h5 n- stvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。tvboxnow.com8 W- y% |/ s- f. t1 _! u
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。tvboxnow.com1 `6 i2 w& K6 f: ?. ]
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。; W( b9 I2 ~" K2 F6 p$ }. I' Z
- W( b& l$ i, l0 S" x5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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