[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
2 |! Z6 T. V5 c+ |3 G公仔箱論壇鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許tvboxnow.com- V, f+ J  x. D/ {. m# H

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做法:        
' V4 B7 W8 u6 J. g/ \4 i1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。* l( D) v- W* K, `  j% |

9 I! a! q* D/ Gtvboxnow.com2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb: c4 g: L) `4 W9 e4 t6 f; o; H
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。7 O, I! E) r8 Y, U# W$ I( y" K
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。公仔箱論壇, x6 `1 n6 ^0 k7 d" o% G5 C8 E

3 \* s; w) `1 P- Xtvboxnow.com6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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/ J  T! S) |8 P& v& D* Ytvboxnow.com7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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/ ]3 \- Y4 T% r4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.撒上切碎的芫茜即告完成。