[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 o( b& a; n, @! C/ m* X( P
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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6 E$ p/ N+ X9 j做法:        
! j9 B* j, \3 J( p% f1 O1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
' |, N1 W* b1 m; x, k+ J; G' F  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- z+ ^5 |; j5 e7 x, ~% B3 @
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。5 {" p' v$ S) \; W7 {

. e5 U* `; ?+ c- |! s' R公仔箱論壇4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。8 s' ^6 l5 x* {/ @

) w1 T0 Y% S/ b: N: mtvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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0 p$ N' ?5 ?' N- }2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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. E- E- m9 t# Q% Y; k4 S8.撒上切碎的芫茜即告完成。