[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
& J) t) ^' b" f4 A+ y! Qtvboxnow.com鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: L3 F% k) A* G
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做法:        
, P7 V& E& n# W2 E" G. }公仔箱論壇1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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' W/ z, z9 U% U9 ]: @$ C. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
" d* E" ^+ X0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q9 w/ _. t9 i" r6 I$ f( ttvboxnow.com4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。tvboxnow.com9 Y5 K5 H0 ]% L  p2 T

9 g' ]+ U3 Z6 `5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvboxnow.com( N; {) ~' m; U* b

! ]8 z  V, ~  ^/ o) N) p4 D7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。