[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
. Z+ [2 Z+ t) _; M/ M鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ C5 ~  C8 C) y  _9 N6 `

6 m/ k6 I3 s. U* O( K- y$ Q! }! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ S, T  X9 j( W# @
做法:        
; q$ p- O& B3 ?( c# [9 y8 F1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
( T4 o" c% @$ v3 ?* ^  ^) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x  }3 @% l' Q5 J8 o+ U, U公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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) |6 y6 V- O4 v3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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! B: h; i0 p  p8 [tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。. `, L& x  `) ~& X( [: y% G
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' \1 ~0 }3 a6 L- W

( s, ?: t& v8 N- ?2 X/ a- L6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。. o9 E. b$ {0 h8 ?( K) O7 q4 _

( Y# w( i; w0 ^- M- v/ V- ^3 }tvboxnow.com7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。公仔箱論壇% s( b# j& L- m1 t7 w" N1 v
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。