[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         - w0 a* ~. b4 k# i, L  F! [
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:        
8 r! F! x- T; Z$ ~7 M- Xtvboxnow.com1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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) |, D$ z$ K- E1 \( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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# C' ~! W0 _7 G* ^3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvboxnow.com' l4 i6 S: S* }; q* h! c

3 q* d% ?. ]; h& wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvboxnow.com( N1 p2 a+ \5 N

+ \+ q) Q, I. j& `) V6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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% ^/ q  D+ J4 t1 N1 A& N% ^: x2 Rtvb now,tvbnow,bttvb7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 ~3 p/ K9 x: o" q

! r; O4 s( _2 h' _tvboxnow.com8.撒上切碎的芫茜即告完成。