. M& L; M- F9 U, ?tvboxnow.com材料: tvboxnow.com; a0 w; ]9 e8 P C+ k& H! n2 e
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、公仔箱論壇5 O* ^: b) q# t$ _
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調味芡汁：
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做法:
4 {# @* }! _: d( j& qtvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
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3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。; D: U6 f. ]$ `" I5 P
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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