[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:         tvboxnow.com# K4 n; Z; W8 K5 N
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvboxnow.com! Q* r1 n9 Y" @$ c. T$ _2 o; l

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做法:        
0 M  v8 G0 ~8 `. P% ~2 t+ i4 otvboxnow.com1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
+ X9 P! E4 Q( S: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ d, |2 A. Y4 E
2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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$ l+ c8 B/ f2 t# G' j2 I. [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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