材料:
+ ?) u0 {, T/ U: _ u+ `公仔箱論壇雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
1 N# H3 i8 D" }; x! d7 ]3 S1 e% h* E, _" x3 e) M) h! I
公仔箱論壇" G8 ?4 l& v4 b6 I
調味醃料： 公仔箱論壇: X: }" N# [; X5 _' b( I
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
6 ]4 Q6 L5 \5 l1 @& v" a" Ctvboxnow.com公仔箱論壇- S. b4 o' x( ~
tvboxnow.com) _4 P( B/ U+ z; x
做法: tvboxnow.com. d1 X+ D6 u' Y
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
. M# q- n, K6 W& T) l$ b& C: k
- u+ Y" b# O! f% ^- ?- _ F# m2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。
# e- `2 [+ ~! {$ X* y! |! wtvboxnow.com
7 h' s: Y6 [8 J0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。) W/ ]% {( s/ E
tvboxnow.com3 T' \9 n# S9 F1 M
4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
+ v# y! W+ @3 m j |
發表於 2015-1-22 06:26 AM
| 