tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 o4 _& A+ n2 n; x
材料:
4 F h- y: P' y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙tvboxnow.com2 |- p1 ^" L+ \
tvb now,tvbnow,bttvb$ S* q6 w- N4 f
tvboxnow.com7 o2 X4 |1 R9 B
做法:
$ J: E6 Q6 \9 c4 I Z' i9 @9 w" G, P: h1.將瑤柱及蝦米洗淨，加入半杯水隔水蒸軟。
0 ^; x: v) H6 w+ `公仔箱論壇% w& e. r, e9 U1 D3 m8 b. G
2.將蒸瑤柱水留用，另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。
, Q! ^ g2 A! |! ?5 A* }- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D4 ?* X& q& F- @9 z. w9 btvboxnow.com3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉，加入茄子略炒，再灒酒。# H# H$ h# ^: S3 g, Z2 b- {8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 m6 i" I! Z1 @9 z. d0 z5 ]
4.將蒸瑤柱水回鑊，加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。
: J2 [# [% i {4 _$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% m" U" ~% P8 l7 f; ^$ n$ A4 W
5.加入糖、鹽調味，用生粉水打芡，上碟後撒上炸蒜蓉即成。
" w) A6 x1 H& ?tvboxnow.com) s! }+ G- f* |0 U8 U! I' f) B' U8 L
|
發表於 2015-1-22 06:27 AM
| 