日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!
" n' P% m* `& }- c0 h) k" Q# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Y' q- J( S3 e/ u3 o1 N
豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!公仔箱論壇& U9 E' X/ R8 A2 l; I6 s/ B- _
公仔箱論壇2 R3 Y7 X/ J" D @
 " m) F' H$ N* R5 |& _& j6 z7 P9 t
tvboxnow.com3 L: Q- t0 l) q4 m# \$ _
/ I+ n5 |0 f0 i5 e& ~8 p
材料：
& ~9 A9 H0 H! Ftvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐 300 克
& g: i1 p3 h) u/ U4 p2 ]糖漿 (或可用蜜糖代替) 4 大茶匙公仔箱論壇8 C, D$ Y1 T& p, B) |- \
檸檬汁 1小茶匙
0 I6 F* ]* z- L- \檸檬皮 少許
1 r* ]' r' K" |9 a VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [4 s; u: b, k! b/ g0 Mtvboxnow.com4 u# C* ^# o% `* U) |
 tvboxnow.com9 R/ L7 K3 {/ X/ W+ B
* a0 n1 e$ t1 n" t
步驟：& \6 x2 l9 U' i" E B1 c4 x8 {
STEP 1tvb now,tvbnow,bttvb$ n6 q1 }8 y" H6 l8 O M6 M
豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份
- C4 \# ?% @* R3 ^ ^8 R9 p
8 w' {+ L# l7 d4 m0 c$ w8 p8 X) ~7 {公仔箱論壇
, Q H# `# S& D( t6 R5 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ g& l$ Q6 V; o
4 P9 X! {) ]- r3 n; y$ n# ]: S9 ` x1 W5 ?& J& U. N
STEP 2
! c2 K7 m4 n. f/ [& ftvboxnow.com搾檸檬汁及刨檸檬皮 公仔箱論壇7 l# G& Z0 T5 v+ h
! R4 z7 ?7 ` i9 W' r3 L公仔箱論壇
8 w0 R1 p* O9 H1 \* B0 N+ ctvboxnow.com 公仔箱論壇' s- P( u' O; p `4 y! d3 {
5 @% L% X9 m% v
tvb now,tvbnow,bttvb8 W; z+ Z& n, { j9 H5 M
STEP 3 d$ e0 z" H! l- W
豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。
) N: ]% K, W9 R u0 Q. y8 e0 i: _% z
( `8 V% S5 V! D3 r$ P* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 l/ z) Z5 O1 H
 ! N& L2 H+ ]0 O# f @
# u e" Z2 [! q2 b# ?3 j公仔箱論壇' \8 V* M. T% B) D" ~
STEP 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 @5 Q# d" v
所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。! J7 K1 O. V7 c7 K0 Z) x4 A
- S8 x# m8 R% N6 F公仔箱論壇tvboxnow.com# d# T/ o( m% V6 H7 ^' B0 E6 E& z
 * @1 [( J: w2 x- ]& T( V
' d( I. V$ e, A; A$ U
tvboxnow.com" o$ y: v1 z1 C. C* O
STEP 5
# _- P2 t# x3 G) w公仔箱論壇揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。/ c( j% X* Y0 V' R2 f4 }7 o
公仔箱論壇9 q0 R+ g2 M u: ~* r
" p( E2 N) d, ]7 l" z5 Otvboxnow.com 8 y$ G4 |, V& k! t
. g: @4 n) ?4 l; g, Mtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com2 F; H j+ v* K# k1 b0 L, J
FINISH
/ d: N. [( ^, G' i' y4 N) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕!
: _1 l7 E% n6 a, Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* X7 e! O9 c! {, ~
7 Q2 w, m. ^) j$ Q
]: E" d. x* K v, B$ L- p
- `% I3 i/ C' \3 u5 l7 itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 r4 @: e4 `
POINT：tvboxnow.com4 ^2 ], C( H# d. s# ~
1. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。# F/ l h# L/ z- ~5 [
tvboxnow.com3 ?# E' }- h4 T/ r1 L
2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..tvb now,tvbnow,bttvb D x1 p; w, P% G
| 
發表於 2015-1-22 04:03 PM
| 