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材料
( D6 j9 C1 ^. q4 m: t材料Ａ：
a8 M& r/ f! ]tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....4兩
# c. C7 L0 l3 M( m( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙
- X7 r. J1 E, `6 U7 n7 t洋蔥末.....2大匙
7 I9 ^$ z. p: Y" Stvboxnow.com魚漿.....1/3杯
& k( r8 x7 z/ Y/ G9 C3 @5 P6 H荸薺.....6個(切末)
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0 {7 o. l* ^6 V$ H% B( K/ W1 Mtvboxnow.com c" j, U. W- d) ?$ b
材料Ｂ：
; `2 Z2 \- I W公仔箱論壇方形腐皮.....2張
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公仔箱論壇" y+ V& u. A! i K# r) R
材料Ｃ：
& B6 F9 l: u$ N7 ^公仔箱論壇麵粉.....1大匙
7 H0 d; O( ?! b. ]水.....1大匙
% i% c8 n, E2 q/ ^, P( a4 ?5 W! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W4 Z: W) b K$ w! L公仔箱論壇0 d: _+ h7 T/ u* F2 B. ]
調味料
' E$ a$ z6 {4 b- ?" l公仔箱論壇鹽.....1又1/2小匙
! o* s6 b$ O9 p1 ^ }tvboxnow.com糖.....1/2大匙
, i: V) w9 }7 N) S0 _( }白胡椒粉.....2小匙
6 ?. C- q: ^ I7 C# {tvboxnow.com香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! C$ j$ v" A* M( P% i) ~ b
五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. M% Q7 d; ?/ z# f, {0 N
! M7 r5 q' V- d' ^公仔箱論壇
. p! L- h* {1 `+ e7 k! H, Dtvboxnow.com作法
7 c) o0 r% j7 d# u! K0 o/ qtvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
0 W8 E2 O, D% t! a1 btvb now,tvbnow,bttvb
3 o3 M' D4 u9 |# ^% f) h% `' N: Y" Atvboxnow.com(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
9 G( b" P- u! D; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 r- r& O v7 Y" `& a7 ]
(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
7 o/ i q7 Z6 ^& o. K公仔箱論壇
& t3 P, h1 j1 F9 m! ~! @4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-23 04:31 AM
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