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材料: Y8 O+ ^6 [. s N. N( d+ |/ o
材料A:8 C5 G! k- U& Q& N7 Q) ]
豬絞肉.....4兩
6 |- Y% J1 W: o- \tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙公仔箱論壇/ c) `$ ^$ F2 K+ D& J9 d# r. R
洋蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 r7 l o) i% b; O3 {
魚漿.....1/3杯
& @! u' w( |8 B$ E: V, i. L9 [公仔箱論壇荸薺.....6個(切末)公仔箱論壇7 s1 y! e2 k( V( C$ Q
) Y3 _: z) P0 \: \1 jtvb now,tvbnow,bttvb
& C ]4 o9 u0 @/ Q7 K/ |' h材料B:' U5 c/ c8 d4 W- P. p
方形腐皮.....2張
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) P! l6 y1 f/ ?& ]' S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% r0 A$ y& O2 e) S
材料C:公仔箱論壇* o: T6 d- v( p! S* q; r
麵粉.....1大匙tvboxnow.com/ q1 E, \( D6 q: I! U5 S
水.....1大匙
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. O% a1 e7 c- k8 o }6 j' D* l公仔箱論壇調味料
4 E. ?- T- g5 W! M( u% Y {& u$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙
1 \1 t( H( O! g' Htvboxnow.com糖.....1/2大匙
- I/ E( f, g$ l1 x5 r0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇7 h( X" Z% ^ W' V. s
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, D0 T! u4 m# v$ \. m% o
五香粉.....1/2小匙
: ~1 @) k! M' h& T5 @; A) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V, j! Y9 _; V, _' K) v' K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* J! M& E* n3 u
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# k% V7 h/ d, g
(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。tvboxnow.com& r% ~. h+ h/ e$ ^0 t
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(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。tvboxnow.com3 @* {3 ?- x# }! T/ ^, D
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