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材料
5 A! x" c; t; j7 l) A- p- V滷黑豆干.....2塊tvboxnow.com# Q0 C3 m9 m! ^/ ^6 C+ \9 W! _
滷牛腱.....100公克
2 f) |* y1 O/ z+ ]公仔箱論壇蒜末.....1小匙
6 U" k+ O9 R0 B9 s( e蔥.....2根
8 N8 k- u( x# H+ K9 A+ _香菜.....2棵公仔箱論壇; f! k+ h1 w# x% t- `& O( Z
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- a3 y4 r5 E$ D8 \公仔箱論壇調味料
" i" h, W+ W f$ l8 [" D. @公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
7 ^1 h$ O T2 ~9 G. [& E公仔箱論壇糖.....1小匙公仔箱論壇" G# [, P+ Q, {) `0 O
辣油.....1大匙
8 F9 l, ~$ M0 N8 N; u; V& g- [公仔箱論壇花椒粉.....1/2小匙tvboxnow.com, r$ ?" l9 l! ~, N
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作法 B# }; S( f9 s7 s |* m. M
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。+ L8 F7 c' _ K
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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