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材料
+ b3 H! V6 U+ t+ [" ~* H! R! H滷黑豆干.....2塊1 m- l1 U/ u( E' d/ q$ y0 C6 I
滷牛腱.....100公克
% I8 x6 I3 O! C% I$ M9 C3 A公仔箱論壇蒜末.....1小匙
8 ~$ {( b- B; I5 ]蔥.....2根
! W. y$ O! r2 Y香菜.....2棵
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公仔箱論壇+ U' c( ?0 I! ?
調味料/ W6 Y, {0 V5 l# i4 ]% ?: o& L
醬油膏.....2大匙
! O8 X! X! ^3 ^0 i- n$ k5 @公仔箱論壇糖.....1小匙! m8 b/ W0 b3 J( M# _7 j2 l. m
辣油.....1大匙
+ l' i/ i0 I8 n, h$ C5 K7 Q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙
9 a) a6 s& z- ]7 Z* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' f9 X0 @: r& R+ ]( X' Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
% F$ z ^2 G, V: c2 x0 n- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。
6 |( V. B9 u5 g; e) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) W4 m! K! M6 e" d
2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。/ p3 r; {1 m% L: \/ z" C
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