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材料
7 t; o0 Q$ M& K7 W7 A; {tvb now,tvbnow,bttvb紅莧菜.....300公克
1 E/ u5 y4 A# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙
! u+ v% Z$ S" \, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克# b- A0 ?6 y1 z# B U% [
水.....2大匙
) b# z6 {; R1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....5公克
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調味料; x" n; B) |& B: i
米酒.....1大匙
1 t5 d+ Z- ?+ c e% H5 f鹽.....1/4小匙
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作法. g8 a; r1 I& V7 ^
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U+ a8 |$ R+ h
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2015-1-23 04:33 AM
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