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材料+ {; U& e* c: m, E6 ]) f* ?7 j
紅莧菜.....300公克# O+ m, L! y3 N2 G2 Q' a/ z, Q
麻油.....2大匙
8 U _3 W. u1 C8 g9 Q q0 wtvboxnow.com薑末.....10公克
; Z: T. ^% j% D% I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙5 t+ |3 R1 c; e4 ?( v
熟白芝麻.....5公克tvboxnow.com' A6 _, f" V s9 ^! t1 \
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ X, x* s; |5 B" Q9 P+ c& e
米酒.....1大匙tvboxnow.com4 m8 o# l* y5 [% b3 R1 I1 B
鹽.....1/4小匙tvboxnow.com a4 R: ?6 F1 \+ k& k! ]6 H4 s
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+ _- ^! z. l4 D作法
7 E# c: j$ |8 d) w+ y; Ptvboxnow.com1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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4 r7 ^0 R8 v9 H; d+ W! |' |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。tvboxnow.com1 G& Z" q( o% \1 g9 T
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發表於 2015-1-23 04:33 AM
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