[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

nt1972

7 H& h- k) p* h/ m) H7 o
/ M0 S. O7 D4 L" ]- F6 s! f% ]
/ j0 S0 X, j) h: n4 N- g( {* O) V
材料
# Y4 g6 T$ S, Z' s8 v* {公仔箱論壇紅莧菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb, o3 c0 i% Q( y$ T' d, h
麻油.....2大匙& y  Q) k2 \& x; X# j9 m
薑末.....10公克tvboxnow.com# v2 m) q* I1 j+ R5 p( p
水.....2大匙
" d1 D: E6 I. G7 `$ s* G3 U熟白芝麻.....5公克
: @2 ^" ~0 A: G9 d1 x/ v  C9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n% l+ O+ P3 j4 V0 _tvboxnow.comtvboxnow.com+ H& M. a9 `; p( A2 o% Q! _
調味料
: u5 a- J- f& ]4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I# ?3 b/ _: [" r
鹽.....1/4小匙
" k, P$ e) O& v- z2 otvb now,tvbnow,bttvb
1 w+ R0 ?% C8 G3 r, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b. R2 N2 U- s8 p: j  D作法tvb now,tvbnow,bttvb+ ^$ h3 e- `$ c; _- R& j: h( F
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
: _% x( o3 L1 G: n8 h3 c2 Y* d
+ P8 e- v5 g) L0 U9 A2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
$ @- t# H! t5 A1 U, k
5 p: U7 h' p% t3 _. ~  _4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H! n' R& W2 t- I' [

* s8 U6 [! U( Y5 G! @, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。