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材料
* U3 t" b2 B, B M7 F紅莧菜.....300公克
; D0 z f& N% \2 i/ l4 ]; F公仔箱論壇麻油.....2大匙" S1 X/ D% x3 G9 v6 L5 O4 }. p
薑末.....10公克
! z/ G* p* O( S/ X+ ]9 ~' m8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙公仔箱論壇! P* t/ o4 h. R/ D+ J0 ^' ~, I
熟白芝麻.....5公克
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! ]- E# b) I9 [1 E公仔箱論壇調味料
" _0 N/ _( L% Q3 g- q米酒.....1大匙
, M7 n4 _0 r; E$ s Ptvboxnow.com鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I& g; `- Q4 y- h" b( {7 L0 z- ]
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作法
6 s- g. q" }! t1 l5 S* n3 ]公仔箱論壇1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。公仔箱論壇8 ^: n- B5 B" F- h/ \% S- [0 G; p
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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4 K, x8 W1 R, T3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 B2 U/ k( j4 X* k7 S
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