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作法
+ o, G; \# r5 k! {' z(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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}* j& i0 r' j0 T7 [: h公仔箱論壇(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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+ Y' L2 ~- l* o; s(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。tvboxnow.com; _1 _) A# ^3 U8 Q
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