[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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1 \. c! r& t! d! _/ V! \5 G0 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
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芝麻葉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb2 f; ?6 r9 [  M) q0 `, N. ?  d6 c
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蒜末.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' p' _, k$ _3 O# U
蔥末.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 j/ \) Q1 a' j0 O) ~
辣椒.....適量
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* c* r( V) V3 T( y" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# d5 ~! @/ a7 s
調味料tvboxnow.com) x& Z3 _, o( X4 `4 o. m0 |
辣椒粉.....3大匙
; E8 D8 X9 _3 a6 M/ d, N8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....2大匙
$ U. i1 }, w7 p; N  {" `0 E9 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙tvboxnow.com: x6 ~2 Y  y' s% S' M. s
糖.....1又1/2大匙
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公仔箱論壇  s- o' y" [& x1 _1 Z4 Z, y4 h
作法
# N0 m8 U! Z# o+ [% |+ n6 c* dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。0 f- {3 t/ @4 J/ b7 S% d
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
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