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[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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/ A1 r2 z9 {  P材料
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芝麻葉.....1/2斤公仔箱論壇$ X& o0 s9 e0 b7 ^3 k$ P' B2 a

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- N5 x" j9 |7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! _! x% C6 O5 w9 x
蒜末.....3大匙
  o; l4 {1 C7 |' O2 b' z7 Y9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....3大匙tvboxnow.com5 k) h* K# P* A2 p- ?/ @5 Q
辣椒.....適量
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調味料8 o- G9 n3 f: q0 u7 B) Z
辣椒粉.....3大匙
; B1 R) |$ k/ `, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....2大匙
6 {3 o8 B0 Y9 Z公仔箱論壇醬油.....3大匙
/ J. i: _0 F+ f1 k9 x公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙
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' g; i  Q' |" X- x  U3 X! f4 D; F$ \tvb now,tvbnow,bttvb(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。tvboxnow.com7 b6 \4 {' C/ x6 H

* U/ C# U9 n1 C0 L& Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q" m3 s( P' E7 ?9 x
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。tvb now,tvbnow,bttvb  z# i# h* Q5 {4 X
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