材料: tvboxnow.com6 I$ m* q" u! p' E3 Z+ x
牛仔骨400克（切件）、洋蔥1個半（切條）、鮮冬菇100克（切粗條）、細粉絲1包（浸軟）、新竹米粉50克（浸軟）
8 f# B) |0 z5 V" ^) A, Ytvboxnow.com
2 S8 L: d) k3 F3 j* Y. s8 Q( D. H+ ~tvb now,tvbnow,bttvb% _( h# u0 K% a: _; ^- q
調味醃料：
1 N( y+ E/ Q: E% e% I/ O3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
7 e- }) R0 l* Atvb now,tvbnow,bttvb
3 V H0 f2 O- M( T% g1 S) Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 X p( Y3 F2 T* {3 b( I
芡汁一：
0 ?5 c' |2 v8 ]( M9 Y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青、紅辣椒碎各1湯匙、蒜蓉2茶匙、沙爹醬2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 L+ t0 E; e
# t, m. a# \0 w公仔箱論壇
( s+ s! N6 l* R" k
" s* ^ w. H9 O1 y8 m$ A; G芡汁二： # \8 V; E, x3 A- x% L! |' r, U Z
清水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙
1 Z7 I: F: W( f( S6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) D- Z' \ h& {& A8 J7 O# k% z
; g' W7 G5 t7 c: Y2 ~$ R% U做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 E. A( Q. V' F/ i: O7 z
1.以刀背剁鬆牛仔骨，再與醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! }' i" u i0 u' |# Z
* H8 t' L* L3 n. S- ftvboxnow.com2.燒2湯匙油落鑊，以中火煎香牛仔骨，加入洋蔥及鮮冬菇略炒，取出備用。' g, x% h4 g, G' _
3 `1 n) l( g {5 J+ C0 z6 p
3.用剩餘油爆香芡汁（一），倒入芡汁（二）煮滾。加入米粉及粉絲，並以筷子弄鬆，然後將牛仔骨等放面，蓋好鑊蓋炆煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- A6 _) q. \% x5 t
8 n5 g' T, g. u, u% O
4.將所有材料兜勻，即可上碟。4 R- C4 i& m' z2 W. V% u
: |1 r o! E# |# E
|
發表於 2015-1-25 04:19 AM
| 