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材料: 8 c W2 l _1 j" R9 @7 f. O: D. \
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇3 J% X1 @ d& Y; Z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: V) r8 [% r3 l
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
( b& }* ?0 Y; O% F2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q+ b0 a% L: z2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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- { b) |7 _% c4 Q4 v3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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) I& I) }# [9 w! h! y- wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb' c2 [) h, H& N" e
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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