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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     
9 q4 w% ~: q4 m* L" h: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvboxnow.com3 }" W  a) J! Y+ q( c" ?$ c
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 d1 Z0 i$ I7 ]2 U, p! {
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。公仔箱論壇0 \/ \1 c. g, T' z* n$ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 |; [& Q# o7 p$ d- Z
4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。tvboxnow.com3 K/ b: C3 n- h! ?8 `4 ~0 C9 H7 y

+ O0 O1 g  Q8 s, h: D% `5 e1 B5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。7 g% t4 s0 {8 `9 m% r+ M$ D4 V

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