[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     tvboxnow.com8 r' f( V6 X- q
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇; B2 W, ]7 U3 q7 c: w, G

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做法:     7 x" z( Y. j: s1 o
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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' y8 R2 s: v" O; P- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。tvboxnow.com1 F! c; \4 C% f% _6 M+ g

+ V4 ^# D4 y, T0 Y% n' @7 ^3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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# w+ E; O4 i2 W4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 [/ c. V0 ]9 b; {: Y
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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