; C, D. G7 m) O/ \3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) N% n4 L2 [1 F" }老薑 2斤、甜醋 2枝、鎮江香醋 1枝、雞蛋 6隻、豬腳 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 N! j: d0 x0 D
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, ^4 R# B2 B5 B; i$ k公仔箱論壇做法: 6 M4 U* @6 E* A$ c
1. 老薑去皮後風乾，用刀拍薑，然後放入白鑊中，加入少許鹽，以慢火把薑煎至兩面乾身、微黃。7 S. w( r* m* L! p2 h) W6 R
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2. 將薑放入陶瓷煲佈，加入甜醋及鎮江醋，選擇自選模式，設定煲1小時半，工作完成後焗2小時備用。* {4 i$ ]/ ?- X% O$ \. R9 P
8 j& E* H+ B5 n5 ]% c1 Q& B公仔箱論壇3. 將豬腳斬件後洗淨，然後放入滾水煮10分鐘，再收慢火煮20分鐘，汆水後隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# G- C: \) T. ^% j
' m1 c8 e* j+ g2 Z" J- p, N1 u {4. 雞蛋熟後浸凍水，去殼備用。
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) k0 N5 N6 u* L: ^' j) r% z8 H: ttvb now,tvbnow,bttvb5. 把豬腳放入薑醋中，選擇自選模式，設定煲2小時或至豬腳軟身，最後放入雞蛋接自選鍵鍵，再設定煲約18分鐘。熄火後浸一晚，食用前再煲滾薑醋。tvb now,tvbnow,bttvb+ S( c0 X5 \* b/ `! ~
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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