[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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材料:     - e0 N/ p/ a7 N+ [. O+ k5 s# b
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙& _7 M/ {/ y# U" z. a
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9 q2 H! e6 R) r& k7 ]tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇+ L+ w, |+ g" y; Z' z
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 ^  I+ l2 |: L, M
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。公仔箱論壇4 C5 E5 Z3 W0 a. J, j

* ^7 t# w# T) m8 t3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
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! o" v: g+ k3 B4 u3 m$ n0 Etvb now,tvbnow,bttvb4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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