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材料: - K3 R( L' c W7 h! ?! j
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法: % F; W: t& T( }7 _; c' ?1 o
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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4 ~* M4 Z% l! M s7 S) ytvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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; s5 m5 {1 a+ ?* z) f1 G1 C3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) p1 |# j2 [8 N
* t$ m. ^. r ~4 K& |& f4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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