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急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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/ y9 I* i5 R& x* {$ A0 M5 C1 o0 `1 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ f7 r; [( T/ Y
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) Z. }+ d6 |# L& a; G6 L
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇$ t e0 @/ w- f& Q: ]& j
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做法: tvboxnow.com" }* l0 x% Z, K" z# c
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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+ y0 Y, \) a; @, U/ e& j: X+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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- n# Q4 P# k X; k+ Y6 h% R9 ztvboxnow.com4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。+ W, m( c: x: c ^' G. e4 @
5 O3 k) [" \8 Q$ U2 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇# I( L1 ], }# j6 o. U2 W/ d3 {% o+ h, P
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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