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[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲


8 U% }4 B. V! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇9 ^# {) m& ?7 E8 K3 k9 t' `
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯公仔箱論壇# X. ~+ o+ W# A& O- {: v( G' C
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調味:     tvboxnow.com/ R/ |- l- t3 s, ?! X
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許tvboxnow.com; o; L% F+ d5 \0 o9 e$ P: E
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做法:     
! Y' w0 P( ~2 ~4 a1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。
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2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 T% ], Z0 O3 U8 d% [
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3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。
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5 b$ m" C& ^. y- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。
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