* f( j& ^2 K* F4 ?& ?材料: |6 ~) P3 Y. H8 ~
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味: ) T$ y$ P ^# {7 j ?. l. r
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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" T4 @* z8 O8 i% K做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r* j( A4 V1 A8 g+ [2 X7 D1 n3 r
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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! h( i6 \7 _! N# a$ x7 L( o6 Qtvboxnow.com2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 X# v& l) Q5 g
4 W N$ ^. W7 S1 b: }4 k* |" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。6 Y1 |0 z/ i5 k) l g
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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