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材料: |& a; e8 Z1 N% {) ]
滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)* c( P/ N* O2 ]" g/ y
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' y- @ b8 c$ _- k G# V" F2 o. Etvboxnow.com做法: 8 b; m- m* a& x0 v# g4 a
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。公仔箱論壇" \4 H$ G% B& b. V' d+ Y
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。! ^8 @) {* a5 I4 ]5 b' n0 s" p4 [
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