[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:       |& a; e8 Z1 N% {) ]
滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）* c( P/ N* O2 ]" g/ y
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' y- @  b8 c$ _- k  G# V" F2 o. Etvboxnow.com做法:     8 b; m- m* a& x0 v# g4 a
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。公仔箱論壇" \4 H$ G% B& b. V' d+ Y
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。! ^8 @) {* a5 I4 ]5 b' n0 s" p4 [

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