公仔箱論壇- Q0 H ?. C5 b. t: `' T
材料: 公仔箱論壇. M4 h% y7 X+ i! k; _$ J
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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3 n7 G, X0 _! J% _7 d" [+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# }8 y( ~- K# ]
調味醃料:
; D/ L' r1 J/ k/ l9 [6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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; {' X) l9 l8 v4 I3 `, I4 j. C5 i: Utvboxnow.com做法: 公仔箱論壇) o0 O3 L1 s1 R% p$ H$ w; |. B
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。9 A8 ?! [* {+ C; r0 i
; Q F7 C8 h& G# Q+ D3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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