【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 Y( x4 U0 p8 ]% Y2 N
`- w5 J; K) Atvboxnow.com還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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材料：公仔箱論壇2 C, i K0 p; k" I* w* _
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
& \# i- ^% K+ {% z0 N/ Q2 Y0 j4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
8 m6 _, d% [/ j生粉/栗粉 1 小茶匙
. r/ Z4 T6 Y" y: ~, q3 }' P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* }3 V; _; T- e/ Y H q$ ?% B
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7 j; O3 ?- `3 p# F6 b公仔箱論壇步驟
' f# l( \( R7 oSTEP 1
; x- W0 U) C, A# }tvboxnow.com白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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2 C! z* N6 k* V# o4 O& Z4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 2
- x: m4 }; Q( Q1 s# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。& ^% ]; V T/ {4 G1 Q
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STEP 3
$ F- t7 m6 p! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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4 M& |/ M0 C& Ztvboxnow.comSTEP 4
! C6 a: B6 i7 ?9 G b0 K) k+ K ]. Ftvb now,tvbnow,bttvb將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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$ j3 `" ]: M, M/ f! Q- Rtvb now,tvbnow,bttvbSTEP 5tvboxnow.com# J- l" |2 g; s- c: d
煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。5 B/ r7 C' s D: T' M3 B
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STEP 6
: S3 q X1 r+ J( i) N# P注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。tvboxnow.com+ O' i5 ]3 q6 _6 I2 k: z
5 b# R9 ~2 f9 p' f5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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