返回列表 回復 發帖

[藥膳] 【KO 咳嗽感冒配方】大根蜜糖湯

【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行,太可惡! 據說,日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方,日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素,可消炎,有助紓緩喉嚨痛;蜂蜜則殺菌,可抑制喉嚨內細菌生長!
8 m8 y: }" K7 b" U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 d: Q$ O0 W
還不快快洗手, 做一個「蜂蜜大根湯」,叮走咳嗽, KO感冒?公仔箱論壇; A) Q+ v8 u6 n  `, G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" S+ v5 O1 O& c( n

' O4 t9 e( U4 E' k0 C+ b- Q' @tvb now,tvbnow,bttvb$ U9 o& e- |$ z; z6 p/ J5 ^& c! J. P
材料:
; H1 ?6 _# l6 J/ S6 k3 Htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力)      半個
& x2 z! m$ k$ R+ `* S4 n2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖  (有殺菌/止咳作用)         100mltvb now,tvbnow,bttvb7 D* J4 Q* X. P: \. A4 B1 W. h
生粉/栗粉                            1 小茶匙
8 L* e) b: @" Jtvboxnow.com! ]8 z9 E, W1 x4 e% f# K. e

; s4 F% H) f! v  V, A4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K% j( L6 [' c. b  N& r5 l
步驟tvboxnow.com* n8 l1 V8 F% k% ]+ Z
STEP 1: C  `- s8 v( s; [" `" K
白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
3 V0 B$ I0 D8 ^% {& e( e
/ U8 r  a: }# w3 C) x! W( L
4 I& l, X) X) ?6 B4 o# m' P" btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' Z$ y" N9 C' `* H% z
STEP 2- s! N7 N3 }% B
蘿蔔放進保鮮密實盒內,注入蜜糖,讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。公仔箱論壇7 [$ d6 Z- ~4 i) \$ r

, e+ V6 |! y! h8 P( r0 ~! P4 r, Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ w* J( w: U0 t3 m) ]公仔箱論壇8 F9 d) C9 _" Y/ u+ r/ D% m
STEP 3
5 J+ a) h) j5 \' {) ~. g3 mtvb now,tvbnow,bttvb掩蓋,醃2-3小時至一晚,讓白蘿蔔的汁液釋出。tvboxnow.com1 l+ T. R% q( S( p5 G

. b6 e6 J! r8 w  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 O; k  K3 E7 f- N
tvb now,tvbnow,bttvb7 @. ~5 S( \) [2 ?) v- `, r7 M
STEP 4tvboxnow.com- s$ u% H. O1 ]1 L, H2 I7 d
將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內,小火煮,以勺子攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb1 G- J$ H. O- O* \$ Z
公仔箱論壇+ s3 W/ ^/ o( f2 Y
, C, R1 K" L! u
tvboxnow.com  P" x; E4 }" V/ Z" T0 Q
STEP 5
% Y5 d# c- T  A0 x/ h; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熱後再加入生粉,令蘿蔔蜜糖水更稠,口感更滑。
; t! F6 T) j. \0 ftvboxnow.com公仔箱論壇) F+ X/ P% h# V4 x
# ?) r( t! x7 k* d

4 |3 U; x8 t: I2 uSTEP 61 j5 q8 ^, W# {
注入杯子內後趁熱飲用
7 `8 u& w; t6 L1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R: H% E7 s" g% r. l$ B9 g" u. u3 s公仔箱論壇
7 Y& K& o9 D: `8 `+ Y& ^' P
4 \9 F# d$ e1 O- `! Z! S. a. G' Ctvb now,tvbnow,bttvbPOINT
1 o% D2 J' U8 @; \. ~. G4 |0 `. Xtvboxnow.com1. 蜜糖醃大根食法多多,其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
4 [! V+ c- |; X/ h0 C% ]+ u/ gtvboxnow.com公仔箱論壇( p/ s+ z+ `8 G# d9 D0 L/ ~- _9 ]% o
2. 白蘿蔔醃得愈久,氣味會愈大,難以飲用,故每次不要醃太多,只做約2-3日內可吃光的量就最好。
% ]& i# f2 i/ Jtvboxnow.com
+ F; g0 q- q2 g- X  u2 g2 ?# n* D3. 在中醫角度,白蘿蔔偏寒涼,所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。
返回列表