材料:
2 n8 r8 y' Z9 J8 c; P4 ]4 k3 {煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙tvboxnow.com/ O, i' ]! |! @9 s6 D: k0 H, S
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% L) s' O. o' L9 A" Q調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) Q8 I+ z4 g$ E+ i& T0 R
生抽1茶匙、少許生粉
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- x0 p! f# o$ e; q2 P2 a0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 {- U; m8 [* O- H3 g
芡汁：
2 N5 R0 |- s3 ~tvboxnow.com清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! |! `+ M5 e! n! i+ x+ x6 v, t
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N y d: d* E {# `9 c! o公仔箱論壇做法:
; d `7 M& g* x* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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' H% E* l6 D+ k8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ q0 W0 ^* E8 Y! u
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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/ I8 a! D; ]4 d8 }- {tvb now,tvbnow,bttvb5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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