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[中式食譜] 芒果豬頸肉

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ F9 P4 M- ?  Z3 j
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb. |+ {% U$ A% B- \: I. t

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做法:     
" V, v4 C) }7 z: V* ?) x' T1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。tvboxnow.com/ k% J/ O, w( V1 m! w7 t$ j

8 E: m2 |/ @+ c- n" t4 l' Htvboxnow.com2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。tvboxnow.com+ ^9 r: x1 e. ~! S+ p
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3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。tvboxnow.com2 t4 p+ M( W4 ~: V9 k

. Y; g+ S! \! v/ `1 `! _7 l公仔箱論壇4.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。公仔箱論壇9 B' B1 B. V" b" i( }' g

. b  Z1 B2 l2 c! k; `+ X# t7 V5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。tvboxnow.com2 E- I, o0 C* @- j1 y$ ~1 [! }4 K  U
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 _' A1 k3 p" [9 @4 |
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