[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     
, g0 W, z5 T# x  |9 {/ z) b) b公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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3 }  G* r3 T8 ^% b0 S調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvboxnow.com0 h8 {& k0 ~( S+ c- R8 Z
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做法:     % c) M. _0 |: z3 J( K/ I
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb3 C" C9 Y2 W, O/ }$ W
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。