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材料: tvboxnow.com+ h) x( q0 \) h# y& M" a4 r
蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 n9 k6 T0 s. C
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調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇8 ~% c4 u! Y. R
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: [$ x, D: m( `/ r; r
1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。* e! g- k4 H! O$ v4 R0 W( ?) e% x
( f$ y" F, G# w& L( \8 t Itvboxnow.com2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。 |