來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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El vermut con Tio Pepe 公仔箱論壇* p9 ]6 b; ~4 O8 g1 Z- M5 {6 L
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 # z2 X6 S# z' h
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 tvboxnow.com) |7 `5 f( a! e4 z W
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 # W, f; K5 O/ T; H. ]
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Merluza a la Donostiarra TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! G" J4 I* T( N6 d! g
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 : q, ~7 L3 `: ~" q; Y
' p2 M2 Q0 Q; @tvboxnow.comPichon a la royale
- x! z1 N. h8 B0 Q公仔箱論壇炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata - A# Y; m! K6 d" ~9 M3 t. m
野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ G: C' I3 g
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
# e7 n7 |4 X4 X x0 fFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。7 ?$ i/ v0 ?( v4 }" {1 _
2 K- ]' r% |8 @9 Stvb now,tvbnow,bttvb西班牙小食
) e7 N1 J7 H7 ]- |: N& a' mtvboxnow.com西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鱈魚杯和甜椒汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 @! Z# z0 c6 H+ l
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 9 Z0 S7 R+ T( V* s
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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