[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

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材料:     
0 m! |4 t' {" Z0 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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  F) N0 a7 c1 ]3 B6 j6 }, c# P8 T2 {做法:     
1 t, ?5 H1 e4 Atvboxnow.com1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。公仔箱論壇8 |! J5 l7 O5 ~2 h) q

* d; m5 o9 h. c7 Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。tvboxnow.com4 |8 l  W; K3 U4 Q" Z0 Q8 h
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