[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

nt1972

材料:     
2 s/ `; _+ I/ j# [& [煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
+ A' Y( i" P5 u" y7 otvb now,tvbnow,bttvb
, X6 g. H7 W3 ^! a% O4 e% {- H# vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 U0 ^6 o9 J1 [0 x  T
做法:     
/ b$ N1 D, @4 u7 T* N# R; s5 |1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。公仔箱論壇# m2 ^7 p) \; c$ Y9 e

( f" K" g6 \# p1 v, V5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
& k7 Q: Z* \* e7 b0 E) t4 jtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 [! I7 W' d6 C' c7 v( ?
3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 |  b4 Y9 C) L; |8 z7 Y8 S& i; Z
tvboxnow.com& m, f9 m5 s$ d
4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
8 X# y; a, l( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 s, B0 Y  ]/ z+ h