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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
+ V. g  m% B# s) r* A# T& b+ R公仔箱論壇雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇  K: z9 c7 p' k+ ]
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! T! V8 S% [0 C% \  }* u7 O" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% f* W- ?5 k4 }$ I6 c* m7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。+ N4 c" L& K0 |4 x8 u7 L

% W0 p  L2 T* C. m3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
; c" c0 ^" l4 K  Y9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T9 {9 W" J" t公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
. E: t, r5 w! w* a& {; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I3 M9 l# B2 H2 n- M4 s5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。" G4 H- O. f, ]7 O9 Y6 Z8 `
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