材料:
1 X, |' D. Z( f5 _' _: ^, f2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒（350毫升）、蛋2隻（打勻）、蝦仁120克、本菇 50克、蔥1條（切粒）、芫茜1棵（切碎）
1 t$ f6 X" R# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 q( K2 Q& {) E" L: [+ z J& _8 j2 h
$ \! T0 o" P" T/ L3 Atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： ( M$ A. n N, e% R ~1 u- v h
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
j& S8 O. n; ^* G: @# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u" F. _) \5 P+ Y
( W) n- @! }0 t* L+ [. C% d% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
& @( K* a% m% Y$ D- h T公仔箱論壇清雞湯1杯、麻油及胡椒粉少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 \3 T' f" F* C1 `# v
, i; p- B+ y" ~2 v! S2 C9 r6 etvboxnow.com
/ S5 a% u% Q/ u: N& {) |& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ F, J8 @+ }; o, u( Q) v. S公仔箱論壇1.豆腐用碟盛好切厚片，隔水蒸3分鐘，濾淨水分備用。公仔箱論壇- Z Z6 ^$ m" g! ~2 M/ m
; ~ l: e3 a y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦去殼及黑腸，沖淨並抹乾，拌入醃料醃5分鐘。本菇切去根部沖淨。 p! M5 {, U* R: b/ ^5 A
: `' e* O# G- I8 E公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆炒蝦仁，加入本菇炒熟，再加蔥粒略炒，取出備用。
9 F& c& V( S9 z* C公仔箱論壇 I% H0 z2 X6 ]. d7 K
4.倒入芡汁煮滾，加入所有材料，最後拌入蛋液，慢慢攪拌煮成滑蛋汁。
9 k! h1 ]! d F" A公仔箱論壇. A% B/ b' B! V$ w# R, a5 Q$ B; _
5.將全部滑蛋汁淋在蒸熱的豆腐上，即告完成。
5 f0 G" ^/ Q1 d6 R9 A
+ D/ k7 X1 L4 ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-29 05:45 AM
| 