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[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷


* A! U0 K5 C/ ?8 R: H; H$ X9 a% x, E公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇' F7 ~# ~+ f" ~+ B/ q. _9 k
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙; i4 I- Q& \4 }0 _

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做法:     公仔箱論壇% C7 b- ]3 d6 b, c
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。tvboxnow.com/ U- h7 V, G. k' e" e) j5 N

2 Z# h/ j9 E0 q9 o0 {7 Ctvboxnow.com2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。
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# U9 c3 f9 p* V, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。
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4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。公仔箱論壇4 m: Z2 d5 R1 I. W4 v' l  W

& c' n) P9 R$ X& u, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V9 q. d6 P% Y+ P
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