[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼

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材料:     5 i% R* F3 l  @! Z8 E
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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" ]1 E% e+ s3 `0 s調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# q0 N, ~( e, Q& x
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
3 G& z) b/ Z$ f1 |$ O1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。4 `6 H( W. t8 m7 B. M

5 x1 X! e* N! J+ Ktvboxnow.com2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。
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