材料: $ l7 q! m( k/ f5 T: L
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* A, F* A C+ ^, n: Q0 L
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W; V% X0 g0 K6 N+ b
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y6 |. u9 H2 ^( X9 u0 b
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做法:
) G# l# E5 b+ v1 p/ L' S# @公仔箱論壇1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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# e, E, M; k. U3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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0 g$ X% x& S/ m2 R+ m- D# Y: E) Utvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。tvboxnow.com$ e/ F1 ^: P9 b+ l) P2 P* T6 X5 u# Y1 L
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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