材料:
. b0 U E% n& M: @臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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; W0 ] v% x# a8 q! k1 o調味: tvb now,tvbnow,bttvb6 j \$ r+ q8 N( x/ t, v+ I. h' g
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb4 l. I1 E' S! V1 O+ A
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7 l1 T/ R+ G1 Etvboxnow.com做法: ' w/ }0 q% `% T8 {3 w
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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' A! }6 g, E% s! M+ L2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。公仔箱論壇9 R: A) c, _- s$ K& y0 r. f
. O3 m6 w3 W: y7 y) w公仔箱論壇3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# p4 e$ e p" U7 c# h4 R
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。; y2 ~& s! _9 g% Y+ w
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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