材料:
) l! ?) z, I; V# `新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 P! Z- x3 s9 }$ I9 X" p$ B6 C4 i
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。tvboxnow.com2 T0 x6 l5 b2 I- _# F$ |/ W% |3 r+ Y
! ]2 ^) c/ T5 `6 y: \: l5 x; gtvboxnow.com2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) R9 H! ~2 }
z% I' ]5 D# o' n7 M- o3 `3 v2 w9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。; j- m5 a4 S4 a1 U7 w
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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